食品经营许可证没拿到，您就别想开这些店了

开店做生意，营业执照是必备凭证，可前几天南宁的刘老板从工商局出来后就致电咕咕狗：“他们说我还不能开业，要拿到食品经营许可证才行，这是什么证？一定要办吗？”食品经营许可证属于特殊行业许可证中的一种，在我国提供餐饮相关服务的商户均少不了它，证照齐全方能开门迎客。今天咕咕狗再来科普食品经营许可证的相关知识。

餐饮业入行简单，门槛低、本金少、市场广，似乎只要肯付出汗水养活自己完全没有问题，因而历来受到广大年轻创业者的青睐。然而事实上，普通行业仅需办理营业执照就能开展业务活动，而餐饮业作为特殊行业，其老板必须同时持有营业执照和食品经营许可证才算完成注册流程，入行门槛并不低。与之同为特殊行业的劳务派遣、道路运输、医疗器械、烟草经营等行业，同样需要取得相应许可证才能营业。

只要是做餐饮的，都需要办理食品经营许可证吗？少部分场地面积没达到一定规模的经营者可以选择办理小餐饮登记证、食品摊贩备案卡等，但有固定场所的餐饮经营户，绝大部分会申请食品经营许可证。若要问具体开哪些店铺，咕咕狗列举一些常见的，比如：

1. 商场、超市、小卖部等，采取柜台销售和开架销售相结合的方式销售食品，以零售为主；

2. 实体门店食品销售者，零售或直接售卖熟食/未加工的生食等，比如烧卤店、杂食店等；

3. 客流量多的餐厅、饭馆、私厨等，有一定规模的后厨，并能为消费者提供堂食的场地；

4. 无实体门店食品销售者，比如只做外卖的小饭店，通过入驻外卖平台获得消费者下单；

5. 食品批发商，向其他从事食品批发或食品零售的食品生产经营者批量销售食品；

6. 内部含有餐饮场所的公司或单位，比如单位食堂、酒店里的餐厅、学校小卖部等；

7. 销售特殊营养食品、食用添加剂、食品类强化剂等产品的公司，大多需要办许可证；

8. 内含自动售货机销售食品的商店，即使无人看店大多也要办理食品经营许可证。

若您未取得食品经营许可证，仅有营业执照是无法从事以上业务的，不要心存侥幸嫌麻烦不去办理，证照不齐的餐饮经营者若擅自开业，其面临的处罚包括没收违法所得和违法生产经营的工具、设备、原料等物品，并根据违法经营的严重程度进行罚款，甚至会有失去营业资格的危险。前段时间某明星开在合肥的火锅店就因无证经营被勒令停业。

以上就是有关食品经营许可证的相关知识，创业做餐饮没有您想得那么简单，开业前务必保证证照齐全。若您想办理食品经营许可证但不清楚流程，立即联系咕咕狗，我们有专业的团队和丰富的经验，可提供优质的代办服务，助您早日取得营业资格，轻轻松松当老板。